Александр Зайцев, председатель Ассоциации  крестьянских (фермерских) хозяйств Нижегородской области:

«У фермера, работающего в поле, порой не хватает времени на то, чтобы думать о новых рынках сбыта. Вся его энергия направлена на производство натурального высококачественного продукта. До сих пор у него не было возможности познакомиться с таким перспективным рынком, как сфера гостеприимства, которая с каждым годом привлекает все больше туристов в Нижегородскую область. И сегодня у нас появился уникальный шанс начать сотрудничество на новом уровне».